Пандемия COVID-19 может вызвать дефицит кофе

Распространение коронавирусной инфекции в странах Латинской Америки может привести к дефициту кофе в мире. Как отмечает агентство «Блумберг», на кофейную отрасль самым негативным образом повлияет прекращение работы некоторых банков, введения карантинных норм, перебои в работе транспорта.

Помимо этого, появляются опасения, что возникнет нехватка рабочих для сбора кофейных зерен. Издание напоминает, что работа сборщиков кофе в Латинской Америке относится к низкооплачиваемым, при этом живут работники скученно, что создает высокий риск распространения новой болезни.

Уже сейчас сложилась достаточно трудная ситуация в Бразилии, Колумбии и Перу, на которые приходятся примерно две третьих мировых поставок кофейных зерен арабика. При этом всеобщая «покупательная паника» вызвала повышенный спрос на кофе, в результате чего цены на арабику подскочили.

Сбор урожая должен начаться в следующем месяце, однако производство кофе в этом году не сможет удовлетворить спрос, поэтому придется использовать остатки запасов с прошлого года.