Шампиньоны противостоят онкологическим заболеваниям

1381514882_1-rak-grudi-1

Автор: Соломон Ки

Октябрь 12, 2013   8:48:08 AM

США, Массачусетс, частный исследовательский университет Тафтса.

Его ученые провели интересное и актуальное исследование, отвечающее на вопрос – чем именно полезны грибы, в частности – шампиньоны.

Оказалось, грибы содержат особые вещества, укрепляющие иммунную систему.

В составе обычных шампиньонов эти вещества оказывают положительное воздействие на ярых «борцов с раком» — дендритные клетки.

Это — гетерогенная популяция антиген-презентующих клеток костномозгового происхождения.

Морфологически – это крупные клетки (15-20 мкм) круглой, овальной или полигональной формы с эксцентрически расположенным ядром, многочисленными разветвленными отростками мембраны.

Термин «дендритные клетки» ввел 40 лет Ральф Штайнман из Рокфеллеровского университета — лауреат Нобелевской премии по физиологии и медицине за 2011 год.

Дендритные клетки оказывают стимулирующее воздействие на производство кровяных белых телец — Т-лимфоцитов.

Благодаря их наличию раковые клетки не способны преодолевать иммунную защиту организма.

Удивительно и то, как выяснили эксперты из Калифорнии — у женщин с диагностированным раком груди, съедавших по 100 грамм шампиньонов в день, было зафиксировано уменьшение роста опухоли.

Не часто удается установить прямую связь между продуктом питания, его весом и болезнью.

До 120!

STOP-NEWS

Посмотреть также...

НДИ против решения полиции: нельзя отдавать безопасность граждан Израиля на откуп бедуинским кланам

05/13/2021  15:38:16 Депутат Кнессета от партии «Наш дом Израиль» Алекс Кушнир обратился к юридическому советнику …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *