Шведские ученые: красное вино на обед и отсутствие завтрака – лучшая диета для диабетиков

629643_20131201112025

Декабрь 01, 2013   11:27:08 AM

Согласно результатам исследования, проведенного в шведском университете Линчепинг, для пациентов с сахарным диабетом полезнее одна плотная трапеза в день, чем несколько небольших приемов пищи, сообщаетScience Daily.

В исследовании изучалось воздействие трех различных типов диет на уровень глюкозы, липидов и различных гормонов у двадцати одного пациента с сахарным диабетом второго типа, которые шесть раз в течение сдавали анализы крови.

Диета с низким содержанием жиров была на 55% составлена из углеводов, вторая диета с низким содержанием углеводов включала 20% углеводов и около 50% жиров, и третья – средиземноморская – состояла из одной чашки черного кофе на завтрак и плотного обеда, который по калорийности равнялся завтраку и ужину и сервировался бокалом красного вина.

Исследователи обнаружили, что низкоуглеводная диета гораздо меньше повышает уровень глюкозы в крови, чем диета с низким содержанием жиров. Средиземноморская диета с рыбой и оливками, как оказалось, в сравнении с обезжиренным обедом не приводит к повышению уровня глюкозы в крови, несмотря на единовременный прием большого количества пищи.

Диетологи пришли к выводу, что вместо нескольких небольших трапез диабетикам полезно устраивать себе плотный обед и обязательно пропускать завтрак.

EWSru.co.il

Посмотреть также...

Ганц уступил: Лицман останется министром здравоохранения

03/29/2020  14:23:42 Юлий Эдельштейн, согласно договоренностям, не вернется на пост спикера кнессета Вести Яаков Лицман. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *