Запечённые гусиные ножки в апельсиновом соусе с лесными ягодами!

Очень рекомендую:

Берём гусиные ножки, ставим на холодную сковородку и начинаем жарить. Ножки нужно поставить со стороны, где больше жыра.

Прожариваем 6-8 минут с одной стороны и 4-6 минут с другой стороны.

Заворачиваем в фольгу и ставим в духовку 220 градусов 15-20 минут.

В это время на сковороде выдавливаем апельсин, добавляем ложку горчицы и ложку сливочного масла , варим до кипения и ждем пять минут .

Подаем птицу на тарелке, поливаем апельсиновым соусом и добавляем лесные ягоды.

Бон аппетит !@@!